آ

  • آبیاری بارانی تأثیر مقادیر و زمان قطع آب آبیاری بر عملکرد و کارآیی مصرف آب ارقام گندم در روش آبیاری بارانی [دوره 14، شماره 1، 1392، صفحه 1-12]

  • آبیاری زیرسطحی سفالی ویژگی‌های هیدرولیکی کپسول‌های سفالی سامانه آبیاری زیرسطحی در سه بافت خاک‌ [دوره 14، شماره 4، 1392، صفحه 57-72]

  • آب باران تعیین مشخصه‌‌های فنی سامانه‌های استحصال و جمع‌آوری آب باران برای بادام دیم [دوره 14، شماره 2، 1392، صفحه 1-16]

  • آبدهی ویژگی‌های هیدرولیکی کپسول‌های سفالی سامانه آبیاری زیرسطحی در سه بافت خاک‌ [دوره 14، شماره 4، 1392، صفحه 57-72]

  • آب‌شستگی موضعی تأثیر عامل شکل صفحات مستغرق بر مدیریت رسوبات بار بستر [دوره 14، شماره 3، 1392، صفحه 37-50]

  • آب‌ گرم تأثیر آب گرم، اتانول و بخار اسیداستیک بر خصوصیات فیزیکی، شیمیایی و حسی میوه هلو رقم البرتا (Prunus persica Batsch var elberta) [دوره 14، شماره 1، 1392، صفحه 59-72]

  • آرماشین ارزیابی و تعیین بازده ماشین‌های بوجاری بذر گندم [دوره 14، شماره 2، 1392، صفحه 69-80]

  • آسیب مکانیکی بررسی تأثیر فرکانس و شتاب بر آسیب‌های میوه کیوی در ارتعاشات شبیه‌سازی شده حمل و نقل جاده‌ای‏ [دوره 14، شماره 3، 1392، صفحه 1-14]

  • آستانة رواناب تعیین مشخصه‌‌های فنی سامانه‌های استحصال و جمع‌آوری آب باران برای بادام دیم [دوره 14، شماره 2، 1392، صفحه 1-16]

  • آلودگی‌قارچی تأثیر آب گرم، اتانول و بخار اسیداستیک بر خصوصیات فیزیکی، شیمیایی و حسی میوه هلو رقم البرتا (Prunus persica Batsch var elberta) [دوره 14، شماره 1، 1392، صفحه 59-72]

ا

  • اتانول تأثیر آب گرم، اتانول و بخار اسیداستیک بر خصوصیات فیزیکی، شیمیایی و حسی میوه هلو رقم البرتا (Prunus persica Batsch var elberta) [دوره 14، شماره 1، 1392، صفحه 59-72]

  • اتمایزر دوار چرخی اندازه‌گیری هوای پمپاژی ایجاد شده در اتمایزر خشک‌کن پاششی [دوره 14، شماره 3، 1392، صفحه 29-36]

  • اتمسفر اصلاح شده بررسی شرایط بهینه بسته‌بندی کاهو (Lactuca sativa L.) در اتمسفر اصلاح شده به منظور افزایش زمان ماندگاری [دوره 14، شماره 1، 1392، صفحه 33-44]

  • ارزیابی حسی تأثیر ژل کربوکسی‌متیل‌سلولز بر ویژگی‌های رئولوژیکی خمیر آرد گندم و خصوصیات فیزیکی نان بربری [دوره 14، شماره 2، 1392، صفحه 57-68]

  • ارزیابی حسی ارزیابی زنده‌مانی و تأثیر‏ لاکتوباسیلوس اسیدوفیلوس (LA-5) بر برخی ویژگی‌های پنیر کوزه (یادداشت تحقیقاتی) [دوره 14، شماره 3، 1392، صفحه 113-120]

  • استان البرز انتخاب مناسب‌ترین سامانه برداشت ذرت بذری بر مبنای مدل‌های TOPSIS و SAW [دوره 14، شماره 2، 1392، صفحه 81-92]

  • استحصال و جمع‌آوری تعیین مشخصه‌‌های فنی سامانه‌های استحصال و جمع‌آوری آب باران برای بادام دیم [دوره 14، شماره 2، 1392، صفحه 1-16]

  • اسیداستیک تأثیر آب گرم، اتانول و بخار اسیداستیک بر خصوصیات فیزیکی، شیمیایی و حسی میوه هلو رقم البرتا (Prunus persica Batsch var elberta) [دوره 14، شماره 1، 1392، صفحه 59-72]

  • اکسیژن محلول بررسی خودپالایی جریان‌های رودخانه‌ای با توسعه و کاربرد مدل‌های ریاضی مطالعه موردی: رودخانه پسیخان- گیلان [دوره 14، شماره 2، 1392، صفحه 31-42]

  • الک ارزیابی و تعیین بازده ماشین‌های بوجاری بذر گندم [دوره 14، شماره 2، 1392، صفحه 69-80]

  • الگوی جریان هوا مدل‌سازی عددی جریان در خشک‌کن پاششی دو جداره نیمه‌صنعتی و تعیین الگوی انتقال حرارت در دیواره به روش دینامیک سیال محاسباتی [دوره 14، شماره 1، 1392، صفحه 89-106]

  • انبارمانی برنج بررسی روند تغییرات فیزیکوشیمیایی ارقام متداول برنج ایرانی و تأثیر مدت زمان انبارمانی بر آن [دوره 14، شماره 2، 1392، صفحه 43-56]

  • انگور ترکمن بررسی کیفیت و عمر انباری ارقام انگور ترکمن و مقایسه آن با رقم‌های محلی [دوره 14، شماره 4، 1392، صفحه 1-12]

ب

  • بیاتی تأثیر ژل کربوکسی‌متیل‌سلولز بر ویژگی‌های رئولوژیکی خمیر آرد گندم و خصوصیات فیزیکی نان بربری [دوره 14، شماره 2، 1392، صفحه 57-68]

  • بادام تعیین مشخصه‌‌های فنی سامانه‌های استحصال و جمع‌آوری آب باران برای بادام دیم [دوره 14، شماره 2، 1392، صفحه 1-16]

  • باران تعیین مشخصه‌‌های فنی سامانه‌های استحصال و جمع‌آوری آب باران برای بادام دیم [دوره 14، شماره 2، 1392، صفحه 1-16]

  • بازده کل ارزیابی و تعیین بازده ماشین‌های بوجاری بذر گندم [دوره 14، شماره 2، 1392، صفحه 69-80]

  • باکتری‌های لاکتیکی جداسازی و شناسایی باکتری‌های لاکتیکی موجود در پنیر سنتی کوزه [دوره 14، شماره 3، 1392، صفحه 83-96]

  • بذر گندم ارزیابی و تعیین بازده ماشین‌های بوجاری بذر گندم [دوره 14، شماره 2، 1392، صفحه 69-80]

  • برداشت پیاز بررسی امکان استفاده از پیازکن میله‌ای برای برداشت پیاز در کشت متراکم [دوره 14، شماره 2، 1392، صفحه 93-108]

  • برداشت مکانیزه برنج مقایسه سه نوع کمباین متداول برنج در منطقه مازندران [دوره 14، شماره 4، 1392، صفحه 73-86]

  • برنج ارزیابی اثر فراصوت و دما بر ویژگی‌های کریستالی و میکروسکوپی گرانول‌های نشاستۀ برنج معلق در آب به روش سطح پاسخ (RSM) [دوره 14، شماره 4، 1392، صفحه 13-24]

  • برنج مقایسه سه نوع کمباین متداول برنج در منطقه مازندران [دوره 14، شماره 4، 1392، صفحه 73-86]

  • بسته‌بندی بررسی شرایط بهینه بسته‌بندی کاهو (Lactuca sativa L.) در اتمسفر اصلاح شده به منظور افزایش زمان ماندگاری [دوره 14، شماره 1، 1392، صفحه 33-44]

  • بهره‌‌وری آب بررسی موازنه آب خاک، تاریخ کاشت و عملکرد گندم با استفاده از مدل AquaCrop در شرایط دیم و آبیاری محدود [دوره 14، شماره 4، 1392، صفحه 41-56]

  • بوجاری ارزیابی و تعیین بازده ماشین‌های بوجاری بذر گندم [دوره 14، شماره 2، 1392، صفحه 69-80]

پ

  • پیاز تأثیر شاخص سینماتیکی و شکل میله بر عملکرد پیازکن میله‌ای [دوره 14، شماره 3، 1392، صفحه 15-28]

  • پیازکن بررسی امکان استفاده از پیازکن میله‌ای برای برداشت پیاز در کشت متراکم [دوره 14، شماره 2، 1392، صفحه 93-108]

  • پیازکن میله‌ای بررسی امکان استفاده از پیازکن میله‌ای برای برداشت پیاز در کشت متراکم [دوره 14، شماره 2، 1392، صفحه 93-108]

  • پیازکن میله‌ای تأثیر شاخص سینماتیکی و شکل میله بر عملکرد پیازکن میله‌ای [دوره 14، شماره 3، 1392، صفحه 15-28]

  • پلی‌لاکتیک‌اسید خواص حرارتی، نفوذپذیری نسبت به بخار آب و مورفولوژی بیونانوکامپوزیت‌های پلی‌لاکتیک‌اسید (PLA) [دوره 14، شماره 4، 1392، صفحه 25-40]

  • پنیر جداسازی و شناسایی باکتری‌های لاکتیکی موجود در پنیر سنتی کوزه [دوره 14، شماره 3، 1392، صفحه 83-96]

  • پنیر کوزه جداسازی و شناسایی باکتری‌های لاکتیکی موجود در پنیر سنتی کوزه [دوره 14، شماره 3، 1392، صفحه 83-96]

  • پنیر کوزه ارزیابی زنده‌مانی و تأثیر‏ لاکتوباسیلوس اسیدوفیلوس (LA-5) بر برخی ویژگی‌های پنیر کوزه (یادداشت تحقیقاتی) [دوره 14، شماره 3، 1392، صفحه 113-120]

  • پوشش پلی‌اتیلن بررسی شرایط بهینه بسته‌بندی کاهو (Lactuca sativa L.) در اتمسفر اصلاح شده به منظور افزایش زمان ماندگاری [دوره 14، شماره 1، 1392، صفحه 33-44]

  • پوشش گیاهی بررسی موازنه آب خاک، تاریخ کاشت و عملکرد گندم با استفاده از مدل AquaCrop در شرایط دیم و آبیاری محدود [دوره 14، شماره 4، 1392، صفحه 41-56]

  • پوشش گیاهی صلب ساختار جریان و آشفتگی در آبراهه‌های مرکب‌ تحت تأثیر پوشش گیاهی صلب سیلاب‌دشت [دوره 14، شماره 3، 1392، صفحه 51-66]

ت

  • تبخیر تعیین مشخصه‌‌های فنی سامانه‌های استحصال و جمع‌آوری آب باران برای بادام دیم [دوره 14، شماره 2، 1392، صفحه 1-16]

  • تبخیرکننده مطالعه جریان در تبخیرکننده صفحه‌ای تغذیه پیشرو با استفاده از مدل‌سازی دینامیک سیال [دوره 14، شماره 4، 1392، صفحه 87-104]

  • تصویر میکروسکوپی ارزیابی اثر فراصوت و دما بر ویژگی‌های کریستالی و میکروسکوپی گرانول‌های نشاستۀ برنج معلق در آب به روش سطح پاسخ (RSM) [دوره 14، شماره 4، 1392، صفحه 13-24]

  • تعرق بررسی موازنه آب خاک، تاریخ کاشت و عملکرد گندم با استفاده از مدل AquaCrop در شرایط دیم و آبیاری محدود [دوره 14، شماره 4، 1392، صفحه 41-56]

  • تغییرات دما مدل‌سازی عددی جریان در خشک‌کن پاششی دو جداره نیمه‌صنعتی و تعیین الگوی انتقال حرارت در دیواره به روش دینامیک سیال محاسباتی [دوره 14، شماره 1، 1392، صفحه 89-106]

  • تغییرپذیری مکانی مقیاس‌بندی و بررسی تغییرات مکانی ویژگی‌های نفوذ آب در خاک در مقیاس حوزه آبریز (مطالعه موردی: دشت باجگاه) [دوره 14، شماره 1، 1392، صفحه 13-32]

  • تک‌‌آبیاری بررسی موازنه آب خاک، تاریخ کاشت و عملکرد گندم با استفاده از مدل AquaCrop در شرایط دیم و آبیاری محدود [دوره 14، شماره 4، 1392، صفحه 41-56]

  • توان کششی و چرخشی تأثیر شاخص سینماتیکی و شکل میله بر عملکرد پیازکن میله‌ای [دوره 14، شماره 3، 1392، صفحه 15-28]

ث

  • ثعلب بررسی سینتیک جذب روغن توسط خلال سیب‌زمینی تحت تأثیر‏ روغن مغز بنه، مواد صابونی‌‌ناشوندة روغن‌ مغز بنه و هیدروکلوئید ثعلب طی فرآیند سرخ ‌کردن عمیق [دوره 14، شماره 3، 1392، صفحه 97-112]

ج

  • جدارة خنک‌کننده مدل‌سازی عددی جریان در خشک‌کن پاششی دو جداره نیمه‌صنعتی و تعیین الگوی انتقال حرارت در دیواره به روش دینامیک سیال محاسباتی [دوره 14، شماره 1، 1392، صفحه 89-106]

  • جداسازی جداسازی و شناسایی باکتری‌های لاکتیکی موجود در پنیر سنتی کوزه [دوره 14، شماره 3، 1392، صفحه 83-96]

  • جذب روغن بررسی سینتیک جذب روغن توسط خلال سیب‌زمینی تحت تأثیر‏ روغن مغز بنه، مواد صابونی‌‌ناشوندة روغن‌ مغز بنه و هیدروکلوئید ثعلب طی فرآیند سرخ ‌کردن عمیق [دوره 14، شماره 3، 1392، صفحه 97-112]

  • جریان آشفته ساختار جریان و آشفتگی در آبراهه‌های مرکب‌ تحت تأثیر پوشش گیاهی صلب سیلاب‌دشت [دوره 14، شماره 3، 1392، صفحه 51-66]

  • جریان ثانویه تأثیر عامل شکل صفحات مستغرق بر مدیریت رسوبات بار بستر [دوره 14، شماره 3، 1392، صفحه 37-50]

  • جزء حجمی مطالعه جریان در تبخیرکننده صفحه‌ای تغذیه پیشرو با استفاده از مدل‌سازی دینامیک سیال [دوره 14، شماره 4، 1392، صفحه 87-104]

ح

  • حمل و نقل جاده‌ای‏ بررسی تأثیر فرکانس و شتاب بر آسیب‌های میوه کیوی در ارتعاشات شبیه‌سازی شده حمل و نقل جاده‌ای‏ [دوره 14، شماره 3، 1392، صفحه 1-14]

خ

  • خشک‌کن پاششی اندازه‌گیری هوای پمپاژی ایجاد شده در اتمایزر خشک‌کن پاششی [دوره 14، شماره 3، 1392، صفحه 29-36]

  • خشک‌کن پاششی نیمه‌صنعتی مدل‌سازی عددی جریان در خشک‌کن پاششی دو جداره نیمه‌صنعتی و تعیین الگوی انتقال حرارت در دیواره به روش دینامیک سیال محاسباتی [دوره 14، شماره 1، 1392، صفحه 89-106]

  • خصوصیات فیزیکوشیمیایی بررسی روند تغییرات فیزیکوشیمیایی ارقام متداول برنج ایرانی و تأثیر مدت زمان انبارمانی بر آن [دوره 14، شماره 2، 1392، صفحه 43-56]

  • خصوصیات کمی و کیفی اثر شرایط خیساندن و جوانه‌زنی بر خصوصیات کمی و کیفی عصارة مالت جو [دوره 14، شماره 1، 1392، صفحه 45-58]

  • خواص بافتی بررسی روند تغییرات فیزیکوشیمیایی ارقام متداول برنج ایرانی و تأثیر مدت زمان انبارمانی بر آن [دوره 14، شماره 2، 1392، صفحه 43-56]

  • خواص پخت بررسی روند تغییرات فیزیکوشیمیایی ارقام متداول برنج ایرانی و تأثیر مدت زمان انبارمانی بر آن [دوره 14، شماره 2، 1392، صفحه 43-56]

  • خواص حرارتی خواص حرارتی، نفوذپذیری نسبت به بخار آب و مورفولوژی بیونانوکامپوزیت‌های پلی‌لاکتیک‌اسید (PLA) [دوره 14، شماره 4، 1392، صفحه 25-40]

  • خواص خمیری بررسی روند تغییرات فیزیکوشیمیایی ارقام متداول برنج ایرانی و تأثیر مدت زمان انبارمانی بر آن [دوره 14، شماره 2، 1392، صفحه 43-56]

  • خوّاص کیفی بررسی کیفیت و عمر انباری ارقام انگور ترکمن و مقایسه آن با رقم‌های محلی [دوره 14، شماره 4، 1392، صفحه 1-12]

  • خودپالایی بررسی خودپالایی جریان‌های رودخانه‌ای با توسعه و کاربرد مدل‌های ریاضی مطالعه موردی: رودخانه پسیخان- گیلان [دوره 14، شماره 2، 1392، صفحه 31-42]

د

  • دانسیته خشک ماکزیمم بررسی تأثیر شوری آب منفذی بر رفتار تحکیمی و تراکمی خاک‌های رس [دوره 14، شماره 3، 1392، صفحه 67-82]

  • درجه‌بندی گردو ساخت و ارزیابی دستگاه گردوشکن تک پوسته‌ای خمره‌ای [دوره 14، شماره 4، 1392، صفحه 105-116]

  • درجۀ کریستالی ارزیابی اثر فراصوت و دما بر ویژگی‌های کریستالی و میکروسکوپی گرانول‌های نشاستۀ برنج معلق در آب به روش سطح پاسخ (RSM) [دوره 14، شماره 4، 1392، صفحه 13-24]

  • درصد آسیب‌های مکانیکی تأثیر شاخص سینماتیکی و شکل میله بر عملکرد پیازکن میله‌ای [دوره 14، شماره 3، 1392، صفحه 15-28]

  • دستگاه گردوشکن صنعتی ساخت و ارزیابی دستگاه گردوشکن تک پوسته‌ای خمره‌ای [دوره 14، شماره 4، 1392، صفحه 105-116]

  • دیم تعیین مشخصه‌‌های فنی سامانه‌های استحصال و جمع‌آوری آب باران برای بادام دیم [دوره 14، شماره 2، 1392، صفحه 1-16]

ذ

  • ذرت بذری انتخاب مناسب‌ترین سامانه برداشت ذرت بذری بر مبنای مدل‌های TOPSIS و SAW [دوره 14، شماره 2، 1392، صفحه 81-92]

  • ذرت‌چین- پوست‌کن انتخاب مناسب‌ترین سامانه برداشت ذرت بذری بر مبنای مدل‌های TOPSIS و SAW [دوره 14، شماره 2، 1392، صفحه 81-92]

ر

  • رطوبت بهینه بررسی تأثیر شوری آب منفذی بر رفتار تحکیمی و تراکمی خاک‌های رس [دوره 14، شماره 3، 1392، صفحه 67-82]

  • رقم تأثیر مقادیر و زمان قطع آب آبیاری بر عملکرد و کارآیی مصرف آب ارقام گندم در روش آبیاری بارانی [دوره 14، شماره 1، 1392، صفحه 1-12]

  • رودخانۀ پسیخان بررسی خودپالایی جریان‌های رودخانه‌ای با توسعه و کاربرد مدل‌های ریاضی مطالعه موردی: رودخانه پسیخان- گیلان [دوره 14، شماره 2، 1392، صفحه 31-42]

  • روش استریتر- فلپس بررسی خودپالایی جریان‌های رودخانه‌ای با توسعه و کاربرد مدل‌های ریاضی مطالعه موردی: رودخانه پسیخان- گیلان [دوره 14، شماره 2، 1392، صفحه 31-42]

  • روش سطح پاسخ اثر شرایط خیساندن و جوانه‌زنی بر خصوصیات کمی و کیفی عصارة مالت جو [دوره 14، شماره 1، 1392، صفحه 45-58]

  • روش‌های عددی بررسی خودپالایی جریان‌های رودخانه‌ای با توسعه و کاربرد مدل‌های ریاضی مطالعه موردی: رودخانه پسیخان- گیلان [دوره 14، شماره 2، 1392، صفحه 31-42]

  • روغن مغز بنه بررسی سینتیک جذب روغن توسط خلال سیب‌زمینی تحت تأثیر‏ روغن مغز بنه، مواد صابونی‌‌ناشوندة روغن‌ مغز بنه و هیدروکلوئید ثعلب طی فرآیند سرخ ‌کردن عمیق [دوره 14، شماره 3، 1392، صفحه 97-112]

  • رئولوژی خمیر تأثیر ژل کربوکسی‌متیل‌سلولز بر ویژگی‌های رئولوژیکی خمیر آرد گندم و خصوصیات فیزیکی نان بربری [دوره 14، شماره 2، 1392، صفحه 57-68]

ز

  • زاویۀ ساحل پس از گسیختگی پیش‌بینی زاویۀ‌ پایدار سواحل رودخانه‌های لایه به لایه پس ازگسیختگی توده‌ای از نوع صفحهای [دوره 14، شماره 2، 1392، صفحه 17-30]

  • زمان تأخیر مدل‌سازی ریاضی و آزمون تزریق در یک سامانه آزمایشگاهی سمپاش تزریق مستقیم (DI) [دوره 14، شماره 1، 1392، صفحه 73-88]

ژ

  • ژل کربوکسی‌متیل‌سلولز تأثیر ژل کربوکسی‌متیل‌سلولز بر ویژگی‌های رئولوژیکی خمیر آرد گندم و خصوصیات فیزیکی نان بربری [دوره 14، شماره 2، 1392، صفحه 57-68]

س

  • ساختار جریان ساختار جریان و آشفتگی در آبراهه‌های مرکب‌ تحت تأثیر پوشش گیاهی صلب سیلاب‌دشت [دوره 14، شماره 3، 1392، صفحه 51-66]

  • سرخ کردن بررسی سینتیک جذب روغن توسط خلال سیب‌زمینی تحت تأثیر‏ روغن مغز بنه، مواد صابونی‌‌ناشوندة روغن‌ مغز بنه و هیدروکلوئید ثعلب طی فرآیند سرخ ‌کردن عمیق [دوره 14، شماره 3، 1392، صفحه 97-112]

  • سرعت‌سنج صوتی داپلر ساختار جریان و آشفتگی در آبراهه‌های مرکب‌ تحت تأثیر پوشش گیاهی صلب سیلاب‌دشت [دوره 14، شماره 3، 1392، صفحه 51-66]

  • سمپاش تزریق مستقیم (DI) مدل‌سازی ریاضی و آزمون تزریق در یک سامانه آزمایشگاهی سمپاش تزریق مستقیم (DI) [دوره 14، شماره 1، 1392، صفحه 73-88]

  • سواحل رودخانه پیش‌بینی زاویۀ‌ پایدار سواحل رودخانه‌های لایه به لایه پس ازگسیختگی توده‌ای از نوع صفحهای [دوره 14، شماره 2، 1392، صفحه 17-30]

ش

  • شاخص تسطیح مقایسه ماله‌های لیزری و مرسوم از نظر شاخص‌های فنی و عملکرد گندم [دوره 14، شماره 1، 1392، صفحه 107-118]

  • شتاب ارتعاش بررسی تأثیر فرکانس و شتاب بر آسیب‌های میوه کیوی در ارتعاشات شبیه‌سازی شده حمل و نقل جاده‌ای‏ [دوره 14، شماره 3، 1392، صفحه 1-14]

  • شناسایی جداسازی و شناسایی باکتری‌های لاکتیکی موجود در پنیر سنتی کوزه [دوره 14، شماره 3، 1392، صفحه 83-96]

  • شوری خاک بررسی تأثیر شوری آب منفذی بر رفتار تحکیمی و تراکمی خاک‌های رس [دوره 14، شماره 3، 1392، صفحه 67-82]

ص

  • صفحۀ مستغرق تأثیر عامل شکل صفحات مستغرق بر مدیریت رسوبات بار بستر [دوره 14، شماره 3، 1392، صفحه 37-50]

ض

  • ضریب تحکیم بررسی تأثیر شوری آب منفذی بر رفتار تحکیمی و تراکمی خاک‌های رس [دوره 14، شماره 3، 1392، صفحه 67-82]

  • ضریب جذب مقیاس‌بندی و بررسی تغییرات مکانی ویژگی‌های نفوذ آب در خاک در مقیاس حوزه آبریز (مطالعه موردی: دشت باجگاه) [دوره 14، شماره 1، 1392، صفحه 13-32]

ع

  • عایق‌کاری مدل‌سازی عددی جریان در خشک‌کن پاششی دو جداره نیمه‌صنعتی و تعیین الگوی انتقال حرارت در دیواره به روش دینامیک سیال محاسباتی [دوره 14، شماره 1، 1392، صفحه 89-106]

  • عصاره مالت اثر شرایط خیساندن و جوانه‌زنی بر خصوصیات کمی و کیفی عصارة مالت جو [دوره 14، شماره 1، 1392، صفحه 45-58]

  • علف‌کن میله‌ای بررسی امکان استفاده از پیازکن میله‌ای برای برداشت پیاز در کشت متراکم [دوره 14، شماره 2، 1392، صفحه 93-108]

  • عمر انبارمانی بررسی کیفیت و عمر انباری ارقام انگور ترکمن و مقایسه آن با رقم‌های محلی [دوره 14، شماره 4، 1392، صفحه 1-12]

ف

  • فاکتور انتقال مقیاس‌بندی و بررسی تغییرات مکانی ویژگی‌های نفوذ آب در خاک در مقیاس حوزه آبریز (مطالعه موردی: دشت باجگاه) [دوره 14، شماره 1، 1392، صفحه 13-32]

  • فاکتور مقیاس‌بندی مقیاس‌بندی و بررسی تغییرات مکانی ویژگی‌های نفوذ آب در خاک در مقیاس حوزه آبریز (مطالعه موردی: دشت باجگاه) [دوره 14، شماره 1، 1392، صفحه 13-32]

  • فراصوت ارزیابی اثر فراصوت و دما بر ویژگی‌های کریستالی و میکروسکوپی گرانول‌های نشاستۀ برنج معلق در آب به روش سطح پاسخ (RSM) [دوره 14، شماره 4، 1392، صفحه 13-24]

  • فرکانس ارتعاش بررسی تأثیر فرکانس و شتاب بر آسیب‌های میوه کیوی در ارتعاشات شبیه‌سازی شده حمل و نقل جاده‌ای‏ [دوره 14، شماره 3، 1392، صفحه 1-14]

  • فشار کارکرد ویژگی‌های هیدرولیکی کپسول‌های سفالی سامانه آبیاری زیرسطحی در سه بافت خاک‌ [دوره 14، شماره 4، 1392، صفحه 57-72]

ق

  • قابلیت زنده‌مانی ارزیابی زنده‌مانی و تأثیر‏ لاکتوباسیلوس اسیدوفیلوس (LA-5) بر برخی ویژگی‌های پنیر کوزه (یادداشت تحقیقاتی) [دوره 14، شماره 3، 1392، صفحه 113-120]

  • قارچ‌کش تأثیر آب گرم، اتانول و بخار اسیداستیک بر خصوصیات فیزیکی، شیمیایی و حسی میوه هلو رقم البرتا (Prunus persica Batsch var elberta) [دوره 14، شماره 1، 1392، صفحه 59-72]

  • قطع آب تأثیر مقادیر و زمان قطع آب آبیاری بر عملکرد و کارآیی مصرف آب ارقام گندم در روش آبیاری بارانی [دوره 14، شماره 1، 1392، صفحه 1-12]

ک

  • کارآیی مصرف آب مقایسه ماله‌های لیزری و مرسوم از نظر شاخص‌های فنی و عملکرد گندم [دوره 14، شماره 1، 1392، صفحه 107-118]

  • کارکرد هیدرولیکی ویژگی‌های هیدرولیکی کپسول‌های سفالی سامانه آبیاری زیرسطحی در سه بافت خاک‌ [دوره 14، شماره 4، 1392، صفحه 57-72]

  • کانال مرکب ساختار جریان و آشفتگی در آبراهه‌های مرکب‌ تحت تأثیر پوشش گیاهی صلب سیلاب‌دشت [دوره 14، شماره 3، 1392، صفحه 51-66]

  • کاهو بررسی شرایط بهینه بسته‌بندی کاهو (Lactuca sativa L.) در اتمسفر اصلاح شده به منظور افزایش زمان ماندگاری [دوره 14، شماره 1، 1392، صفحه 33-44]

  • کربوکسی‌متیل‌سلولز بررسی سینتیک جذب روغن توسط خلال سیب‌زمینی تحت تأثیر‏ روغن مغز بنه، مواد صابونی‌‌ناشوندة روغن‌ مغز بنه و هیدروکلوئید ثعلب طی فرآیند سرخ ‌کردن عمیق [دوره 14، شماره 3، 1392، صفحه 97-112]

  • کیفیت مغز گردو ساخت و ارزیابی دستگاه گردوشکن تک پوسته‌ای خمره‌ای [دوره 14، شماره 4، 1392، صفحه 105-116]

  • کیفیت نان بربری تأثیر ژل کربوکسی‌متیل‌سلولز بر ویژگی‌های رئولوژیکی خمیر آرد گندم و خصوصیات فیزیکی نان بربری [دوره 14، شماره 2، 1392، صفحه 57-68]

  • کم‌آبیاری تأثیر مقادیر و زمان قطع آب آبیاری بر عملکرد و کارآیی مصرف آب ارقام گندم در روش آبیاری بارانی [دوره 14، شماره 1، 1392، صفحه 1-12]

  • کمباین برنج مقایسه سه نوع کمباین متداول برنج در منطقه مازندران [دوره 14، شماره 4، 1392، صفحه 73-86]

  • کمباین بوته تغذیه مقایسه سه نوع کمباین متداول برنج در منطقه مازندران [دوره 14، شماره 4، 1392، صفحه 73-86]

  • کمباین خوشه تغذیه مقایسه سه نوع کمباین متداول برنج در منطقه مازندران [دوره 14، شماره 4، 1392، صفحه 73-86]

  • کمباین غلات انتخاب مناسب‌ترین سامانه برداشت ذرت بذری بر مبنای مدل‌های TOPSIS و SAW [دوره 14، شماره 2، 1392، صفحه 81-92]

  • کمباین وینتراِشتایگر انتخاب مناسب‌ترین سامانه برداشت ذرت بذری بر مبنای مدل‌های TOPSIS و SAW [دوره 14، شماره 2، 1392، صفحه 81-92]

  • کیمبریا ارزیابی و تعیین بازده ماشین‌های بوجاری بذر گندم [دوره 14، شماره 2، 1392، صفحه 69-80]

گ

  • گسیختگی توده‌ای پیش‌بینی زاویۀ‌ پایدار سواحل رودخانه‌های لایه به لایه پس ازگسیختگی توده‌ای از نوع صفحهای [دوره 14، شماره 2، 1392، صفحه 17-30]

  • گسیختگی صفحهای تودهای پیش‌بینی زاویۀ‌ پایدار سواحل رودخانه‌های لایه به لایه پس ازگسیختگی توده‌ای از نوع صفحهای [دوره 14، شماره 2، 1392، صفحه 17-30]

  • گلدسات ارزیابی و تعیین بازده ماشین‌های بوجاری بذر گندم [دوره 14، شماره 2، 1392، صفحه 69-80]

  • گندم تأثیر مقادیر و زمان قطع آب آبیاری بر عملکرد و کارآیی مصرف آب ارقام گندم در روش آبیاری بارانی [دوره 14، شماره 1، 1392، صفحه 1-12]

  • گندم مقایسه ماله‌های لیزری و مرسوم از نظر شاخص‌های فنی و عملکرد گندم [دوره 14، شماره 1، 1392، صفحه 107-118]

ل

  • لاکتوباسیلوس اسیدوفیلوس ارزیابی زنده‌مانی و تأثیر‏ لاکتوباسیلوس اسیدوفیلوس (LA-5) بر برخی ویژگی‌های پنیر کوزه (یادداشت تحقیقاتی) [دوره 14، شماره 3، 1392، صفحه 113-120]

  • لایه‌های مرکب پیش‌بینی زاویۀ‌ پایدار سواحل رودخانه‌های لایه به لایه پس ازگسیختگی توده‌ای از نوع صفحهای [دوره 14، شماره 2، 1392، صفحه 17-30]

م

  • مالة لیزری مقایسه ماله‌های لیزری و مرسوم از نظر شاخص‌های فنی و عملکرد گندم [دوره 14، شماره 1، 1392، صفحه 107-118]

  • مالة مرسوم مقایسه ماله‌های لیزری و مرسوم از نظر شاخص‌های فنی و عملکرد گندم [دوره 14، شماره 1، 1392، صفحه 107-118]

  • مدت نگهداری بررسی شرایط بهینه بسته‌بندی کاهو (Lactuca sativa L.) در اتمسفر اصلاح شده به منظور افزایش زمان ماندگاری [دوره 14، شماره 1، 1392، صفحه 33-44]

  • مدل اختلاط مناسب مدل‌سازی ریاضی و آزمون تزریق در یک سامانه آزمایشگاهی سمپاش تزریق مستقیم (DI) [دوره 14، شماره 1، 1392، صفحه 73-88]

  • مدل جریان تکه‌ای مدل‌سازی ریاضی و آزمون تزریق در یک سامانه آزمایشگاهی سمپاش تزریق مستقیم (DI) [دوره 14، شماره 1، 1392، صفحه 73-88]

  • مدل دو جزئی فیلیپ مقیاس‌بندی و بررسی تغییرات مکانی ویژگی‌های نفوذ آب در خاک در مقیاس حوزه آبریز (مطالعه موردی: دشت باجگاه) [دوره 14، شماره 1، 1392، صفحه 13-32]

  • مدل ریاضی بررسی خودپالایی جریان‌های رودخانه‌ای با توسعه و کاربرد مدل‌های ریاضی مطالعه موردی: رودخانه پسیخان- گیلان [دوره 14، شماره 2، 1392، صفحه 31-42]

  • مدل‌سازی دینامیک سیال مطالعه جریان در تبخیرکننده صفحه‌ای تغذیه پیشرو با استفاده از مدل‌سازی دینامیک سیال [دوره 14، شماره 4، 1392، صفحه 87-104]

  • مدل‌سازی دینامیک سیال (CFD) مدل‌سازی عددی جریان در خشک‌کن پاششی دو جداره نیمه‌صنعتی و تعیین الگوی انتقال حرارت در دیواره به روش دینامیک سیال محاسباتی [دوره 14، شماره 1، 1392، صفحه 89-106]

  • مدل فیزیکی تأثیر عامل شکل صفحات مستغرق بر مدیریت رسوبات بار بستر [دوره 14، شماره 3، 1392، صفحه 37-50]

  • مدل مخلوط مطالعه جریان در تبخیرکننده صفحه‌ای تغذیه پیشرو با استفاده از مدل‌سازی دینامیک سیال [دوره 14، شماره 4، 1392، صفحه 87-104]

  • مواد صابونی‌ ناشونده بررسی سینتیک جذب روغن توسط خلال سیب‌زمینی تحت تأثیر‏ روغن مغز بنه، مواد صابونی‌‌ناشوندة روغن‌ مغز بنه و هیدروکلوئید ثعلب طی فرآیند سرخ ‌کردن عمیق [دوره 14، شماره 3، 1392، صفحه 97-112]

  • میوه کیوی بررسی تأثیر فرکانس و شتاب بر آسیب‌های میوه کیوی در ارتعاشات شبیه‌سازی شده حمل و نقل جاده‌ای‏ [دوره 14، شماره 3، 1392، صفحه 1-14]

ن

  • نانو ذره خواص حرارتی، نفوذپذیری نسبت به بخار آب و مورفولوژی بیونانوکامپوزیت‌های پلی‌لاکتیک‌اسید (PLA) [دوره 14، شماره 4، 1392، صفحه 25-40]

  • نشاسته ارزیابی اثر فراصوت و دما بر ویژگی‌های کریستالی و میکروسکوپی گرانول‌های نشاستۀ برنج معلق در آب به روش سطح پاسخ (RSM) [دوره 14، شماره 4، 1392، صفحه 13-24]

  • نفوذپذیری خواص حرارتی، نفوذپذیری نسبت به بخار آب و مورفولوژی بیونانوکامپوزیت‌های پلی‌لاکتیک‌اسید (PLA) [دوره 14، شماره 4، 1392، صفحه 25-40]

  • نگهداری تأثیر آب گرم، اتانول و بخار اسیداستیک بر خصوصیات فیزیکی، شیمیایی و حسی میوه هلو رقم البرتا (Prunus persica Batsch var elberta) [دوره 14، شماره 1، 1392، صفحه 59-72]

  • نمایه فشردگی بررسی تأثیر شوری آب منفذی بر رفتار تحکیمی و تراکمی خاک‌های رس [دوره 14، شماره 3، 1392، صفحه 67-82]

ه

  • هلو تأثیر آب گرم، اتانول و بخار اسیداستیک بر خصوصیات فیزیکی، شیمیایی و حسی میوه هلو رقم البرتا (Prunus persica Batsch var elberta) [دوره 14، شماره 1، 1392، صفحه 59-72]

  • هوای پمپاژی اندازه‌گیری هوای پمپاژی ایجاد شده در اتمایزر خشک‌کن پاششی [دوره 14، شماره 3، 1392، صفحه 29-36]